香港素有「美食天堂」之譽，係呢個彈丸之地裹面，各式各樣嘅食物琳瑯滿目，但最著名嘅美食，非本地茶餐廳莫屬。由於茶餐廳嘅食物都係香港人創製出來，所以風味別樹一幟。
香港茶餐廳食物唔單只價格廉宜，而且配搭種類多，最重要嘅係極具香港地道嘅風味。茶餐廳嘅淡啡色奶茶，加上味道濃郁香滑，香港嘅上班族習慣每日到來歎一杯「絲襪奶茶」，以提起精神。
除了各種特色飲品外，茶餐廳嘅麵包都非常出名。「菠蘿油」表層有一塊金黃色嘅酥皮，，而且麵包鬆軟可口，菠蘿包嘅甜味再加上牛油香味，簡直是完美嘅配搭。
除此之外，茶餐廳佈置簡約樸素，餐廳所使用的餐具為單一顏色。侍應多穿上印有餐廳名嘅制服，又會係耳後面掛著一支筆，方便為客人落單。
茶餐廳，見證了香港的變遷，亦都係香港平民化嘅飲食場所，更係英國殖民時期嘅文化遺產，正所謂香港百年，茶記千年。以上是我今日嘅分享，多謝各位。
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